Kağıt Kebabı Tarifi

2 Haziran 2013 Pazar

Sosyete Yemek Tarifleri

Kağıt Kebabını birde bu tarifle denedinizmi.

1 kilo kuşbaşı kesilmiş kuzu eti
1 soğan
250 gr, iç bezelye veya 1 küçük kutu konserve bezelye
2 yemek kaşığı vita
10 tane taze soğan
1 demet kıyılmış maydanoz ve dereotu
Yarım çay kaşığı kekik
250 gr. domates
Biraz tuz ve karabiber.

Kağıt Kebabı Tarifi:
Soğanların hepsini ayıklayıp yıkadıktan sonra sebze tahtasında ince ince kıyın. Kızgın yağda hafif sararıncaya kadar kavurun. Kıyılan dereotunu, maydanozu, kekiği, doğ­ranan domatesleri, tuzu, biberi, soğanları etle birlikte har­manlayarak karıştırın. Buna trızlu suda haşlanıp suyu sü­zülen taze bezelyeleri katın. Büyük bir yağ kânırf’nın icir’ yağlayın. İkiye katlayın. Hazırladığınız kebabı ortasına ko­yun. Kâğıdı paket gibi katlayarak etin üstüne sarın. Tencerenin içine biraz yağ ve bir kahve fincanı su koyun. Ha­zırlanan kebap paketini ortasına oturtun. Kapağını sıkıca kapatın. Etler yumuşayıncaya kadar hafif ateşte 45 dakika pişirin.

Benzer Konular

Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır

Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır Hanımların beş çaylarının vazgeçilmez tat ...

Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır

Üzümlü Kek Tarifi Nasıl YapılırBugun sizlerle sadece tatlılardan bahsedece ...

Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır

Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl YapılırYaklaşan Yaz Mevsimiyle birlikte Taze ...

Patlıcanlı Çöp Kebabı Tarifi

Patlıcanlı çöp kebap tarifi2 tarre ince ve uzun patlıcan4 tane dolmalık bi ...

Çoban Salata Tarifi Nasıl Yapılır

Çoban Salata Tarifi Nasıl Yapılır Çoban Salata Tarifi Mevsimler sebzelerin ...

Portakallı Top Kek Tarifi

Portakallı Top Kek Tarifi Merhaba bugün sizlere çocuklarınızın tadı ve şe ...

Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır

Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl YapılırTürlü yemekler içerisinde en çok sevdiğ ...

Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır

Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır Ayran Çorbası benimde severek yediğim a ...

Yaz Türlüsü Tarifi Nasıl Yapılır

Yaz Türlüsü Tarifi Nasıl YapılırYaklaşna şu güzel yaz mevsimiyle birlikte ...

Kıymalı Ay Çöreği Tarifi

Kıymalı Ay Çöreği Tarifi Farklı ay çöreği tarifleri vermiştim daha önce.B ...

Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır

Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır Akşam beş çaylarımız için yine vazgeçil ...

Talaş Kebabı Tarifi

Kebap tarifi olurda talaş kebabının tarifi unutulurmu hiç. Malzemeler :1,5 ...

Ispanaklı Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır

Ispanaklı Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır Sabah kahvaltılarımda kısıtlı z ...

Ekşili Semizotu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır

Ekşili Semizotu Çorbası Tarifi Nasıl YapılırEkşili Semizotu Çorbası yapımı ...

Kuru Köfte Tarifi Nasıl Yapılır

Kuru Köfte Tarifi Nasıl Yapılır Kısa Bir aradan sonra tekrar sizlerle yeme ...

Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Marmelatlı Kurabiye Tarifi Bugün sizlerle kızımın aşırı sevdiğinden dolay ...

Tavuk Izgara Tarifi Nasıl Yapılır

Tavuk Izgara Tarifi Nasıl YapılırEvdeki vazgeçilmez yemeklerimizden olan t ...

Zeytinyağlı Patates Tarifi Nasıl Yapılır

Zeytinyağlı Patates Tarifi Nasıl YapılırZeytinyağlı Patates Yemeginin sizl ...

Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır

Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır Revani Tatlısı yapımında bugun sizlerl ...

Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır

Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl YapılırYaklaşan yaz mevsimi dolayısıyla hem y ...

0 yorum:

Yorum Gönder