Kremalı Ispanak Çorbası Tarifi

Sosyete Yemek Tarifleri

Kremalı, Ispanak Çorbası Tarifi

Merhaba bugün sizlere farklı bir çorba tarifi vermekistedim. Kış ayında olduğumuz için kış sebzelerindenbir çorba tarifi olsun istedim. Hem çocuklar için de vitaminli bir çorba. Her gün her yemekten önce çorba yapıldığı  için bu sizlere farklı bir alternatif olabilir diye düşündüm.  Umarım beğenirsiniz.
                       KREMALI, ISPANAK ÇORBASI
MALZEMELER

• 500 gr ıspanak
• 1-2 çorba kaşığı un
• 1-2 yemek kaşığı tereyağı
• 2,5 çay bardağı süt, 1,5 çay bardağı su
• 1 adet soğan
• 1 paket krema
• tuz

YAPILIŞIÖncelikle ıspanakları kumu gidene kadara yıkıyoruz. İnce ince doğrayıp, soğan ve yağ ile birlikte kavuruyoruz. Üzerine unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sonra sütü ve suyu ekleyip 15 dakika kadar pişirip blender'dan geçiriyoruz. Son olarak  kremayı ve tuzunu ekleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun.