Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Sosyete Yemek Tarifleri

Marmelatlı Kurabiye Tarifi
Bugün sizlerle kızımın aşırı sevdiğinden dolayı
sıklıkla yaptığım Marmelatlı Kurabiye tarifimi
paylaşmak istedim. Beğenirseniz siz de yakınlarınızla
paylaşırsınız. Kolay gelsin...........
                     MARMELATLI KURABİYE
Malzemeler:

• 1 paket oda sıcaklığında  margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu yada portakal kabuğu rendesi
• 1 yumurta ( sarısı içine beyazı dışına)
• Aldığı kadar un
• Dövülmüş fındık
• Marmelat

Yapılışı:Marmelat, fındık ve yumurtanın beyazı dışında tüm malzemeleri karıştırıp hamur haline getirin. Hamura kurabiye şekli verdikten sonra ortasını oyup, hamuru önce yumurta akına sonra da fındığa  batırın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece pişirdikten sonra ortalarına marmelat yerleştirip servis yapın.