SÜTLÜ İRMİK TATLISI

Sosyete Yemek Tarifleri

SÜTLÜ İRMİK TATLISI

 

Hem lezzetli,hem yapımı çok pratik, çok da sevdiğim bir tatlıdır,sütlü irmik tatlısı..
Hemen hemen her blogcunun arşivinde var.Benimkindede olsun bakalım:))
Ayrıca beni Burayı tıkladıktan sonra açılan sayfayı beğenirseniz beni facebook tada takip edeilirsiniz.:)

Sütlü İrmik Tatlısı İçin Malzemeler :

• 1 kilo süt
• 1 Su bardağı irmik (200 ml bardak kullandım)
• 1 Su bardağı şeker (200 ml bardak kullandım)
• 1 pk vanilya

Üzeri için böğürtlen sos kullandım ama tercike ttiğiniz herhangi bir soso kullanabilirsiniz veya sossuzda servis edebilirsiniz:)
Sos için buraya bakabilirsiniz.

Hazırlanışı :

• Derin bir tencere içinde süt,irmik ve şeker orta ateşte sürekli karıştırılır.
• Koyuluaşıp,kaynamaya baladıktan ocaktan alınır ve vanilyası serpilir,karıştırılır.
• Suyla ıslatılmış kalıpların içine dökülür.
• Kalıplar üzeri kapalı dolapta iyice soğuyana kadar 4-5 saat veya 1 gece bekletilir.
• Servis edeceğimiz kaba ters çevrilerek çıakrtılır.
• Üzerine sos ve fındık ( damak tadınıza göre) ne tercih ederseniz döküp serviz edebilirsiniz.

Afiyet olsun.