Sosyete Yemek Tarifleri
Farklı lezzetler farklı tatlar ile yeni bir haftayı daha bitirirken hafta tatiline güzel bir pastayla girmek istedim.hepinize güzel bir hafta sonu dileyerek sizleri kolay ve lezzetli bir tarifle başbaşa bırakıyorum.buyrun bakalım.
malzemeler:
üstü: 1 pk limonlu tang
4 su bardağı su
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı tozşeker
4 su bardağı su
4 su bardağı suya bir paket limonlu tang eklenir ve karıştırılır.toz şeker,un ve nişasta ilave edilerek ocakta sürekli karıştırılarak pişirilir.pişen tangli muhallebi kalıbın altına dökülür ve soğumaya bırakılır.
irmikli kat:
1 su bardağı irmik
1 su bardağı tozşeker
1 kilo süt
1 limon kabuğu rendesi
1 pk vanilya
1 kilo süt tencereye alınır .şeker ve irmik ialve edildikten sonra ocakta sürekli karıştırılarak pişirilir.pişen muhallebiye vanilya ve limon kabuğu rendesi eklenerek karıştırılıp tangli muhallebinin üstüne dökülür.pastamın 1 gece buzdolabında bekletilir ve ters çevirerek servis yapılır.
afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder