Renkli Patates Salatası

Sosyete Yemek Tarifleri

Renkli lezzet rengarenk salatalar ile size Patates Salata tarifi bugüne özel sunuyoruz.

malzemeler

•  5- 6 haşlanmış patates


• 4 tane havuç


• Yarım demet maydonoz


• Yarıyarim su bardak kırmızı pancar turşusu puresi


• Tuz


• Kırmızıbiber


• Limon


• Sıvıyağ

 hazirlanisi

• Haslanmis patatesler rendelenir ikiye ayrılır.


• Ayrılan patatesin yarısına maydonoz,tuz,sıvıyağ ve yarım limon suyu eklenir karıştıpılır.


• Havuçlar rendelenir tavaya alınır 3 yemek kasik yagda hafif kavrulur .


• Hacuclar sogumaya birakilir.


• Kırmızı pancar stab miksele püre haline getirilir.


• Tuz ve limon suyu ilave edilerek ayrilan patates katilir pancarin icersine ve karistirilir .


• Kek kalıbının içine sitreç film serilir tabana kırmızı pancarli  patates karışım konur biraz üzerine kasikla   bastırılır düzeltilir.


• Üzerine sotelenen havuç konur ve üzerine bastırarak yerleştirilir.


• En son maydanozlu patates karışımı havucun üzerine alınır ve el ile bastırarak yerleştirilir buz dolabın da 2 saat kadar dinlendirip servis yapin 


• Bu nefis salatayida arkadasim Meyem yapti.

Sofralarımızdan eksik olmayan lezzetli tatlar ve tarifleri

Ev Yemek Tarifleri